Food

Mancare de fasole boabe cu carnati

Punem fasolea in apa pentru cateva ore. Fasolea se pune la fiert in apa rece si se lasa sa dea in cateva clocote. Dupa ce incepe sa fiarb...


Mazare cu pui

Ceapa se toaca marunt, ardeiul se taie fasii iar morcovul se rade pe razatoarea mica. Toate legumele se pun la calit in ulei. Pulpele se ...


Friptura de porc cu cartofi

Se spala carnea, se inteapa cu cutitul sa se patrunda mai bine, se presara cu sare si piper, apoi se pune in tigaie sa se rumeneasca usor pe toate partile.


Maioneza cu ciuperci si carne

Carnea de pui (merge si pulpa de porc sau vita) si ciupercile se fierb, separat si se toaca marunt apoi se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. ...


Biscuiti cu fulgi de ovaz si ciocolata

Margarina se amesteca cu zaharul, zaharul si zaharul vanilat, pana devine spumoasa. Albusurile se bat spuma cu sarea. Peste compozitia de...


Pandispan cu fructe de sezon

Pentru aceasta reteta am ales piersici pentru ca sunt gustoase, parfumate si dulci. Totusi merg folosite si alt fel de fructe. Se separa ...


Placinta cu mere

Se dau merele, cu tot cu coaja, prin razatoarea mare. Se storc de zeama si se pun la calit intr-o cratita. Se adauga zaharul si se lasa s...


Prajitura cu crema de lamaie

Pentru foi se amesteca ouale cu zaharul, pana se topeste. Se adauga restul de ingrediente si la urma faina,treptat, pana ce rezulta un aluat omogen...


Ciorba de perisoare

Se spala oasele, se pune apa rece peste ele si se pun la fiert. Cand se formeaza spuma, se ia cu ajutorul unui spumar. Intre timp pregati...


Ciorba de burta

Se spala carnea, burta si oasele si se pun la fiert in apa rece. Se da in cateva clocote si apoi se scurge apa si se inlocuieste cu apa rece. ...


Dovlecei pane

Se curata dovleceii(de preferat mai cruzi, sa nu aiba seminte), se taie felii si se asezoneaza cu sare si piper. Se bat ouale, se adauga sare, pipe...


Salata de vinete

Se pun vinetele la copt direct pe flacara de la aragaz, se intorc pe toate partile pana cand se inmoaie si coaja este coapta. Se scot intr-o strecu...


Aperitive

Aperitive

Bauturi

Bauturi

Bucatarie Traditionala

Bucatarie Traditionala

Conserve

Conserve

De post

De post

Deserturi

Deserturi

Diverse

Diverse

Dulceturi si Compoturi

Dulceturi si Compoturi

Dulciuri

Dulciuri

Garnituri

Garnituri

Legume

Legume

Mic dejun

Mic dejun

Paine si patiserie

Paine si patiserie

Paste/Pizza

Paste/Pizza

Peste

Peste

Retete pentru copii

Retete pentru copii

Salate

Salate

Smothie

Smothie

Supe si ciorbe

Supe si ciorbe

Torturi

Torturi