Ceapa (de marime medie) se toaca marunt, ardeiul si ciupercile se taie fasii, morcovul se da pe razatoarea mica. Se pune uleiul la incins apoi se a...
Se foloseste o paine mai veche. Se poate usca natural (la aer) sau in cuptor. Se da prin masina de tocat si astfel se obtine pesmetul. Li...
Legumele se taie cubulete mici si se calesc in ulei. Cand ceapa este sticloasa, se adauga putina apa si se fierb cateva minute, pana scade zeama.