Food, Tips & Stuff

Aperitive

Aperitive

Bauturi

Bauturi

Bucatarie Traditionala

Bucatarie Traditionala

Conserve

Conserve

De post

De post

Deserturi

Deserturi

Diverse

Diverse

Dulceturi si Compoturi

Dulceturi si Compoturi

Dulciuri

Dulciuri

Garnituri

Garnituri

Legume

Legume

Mic dejun

Mic dejun

Paine si patiserie

Paine si patiserie

Paste/Pizza

Paste/Pizza

Peste

Peste

Retete pentru copii

Retete pentru copii

Salate

Salate

Smothie

Smothie

Supe si ciorbe

Supe si ciorbe

Torturi

Torturi

Ciupercute

Aluat: Se amesteca toate ingredientele (inclusiv bicarbonat stins in otet) si rezulta o coca moale si usor faramicioasa. Se lasa&n...


Varza rosie si conopida in otet

Varza se toaca marunt, conopida se taie buchetele, iar morcovul rondele. Intr-un vas se amesteca apa, otetul, 3 linguri de sare,  zaharul si c...


Pizza "Acasa"

Ingredientele se amesteca pana la omogenizare rezultand o coca moale, elastica si pufoasa. Se poate folosi si drojdie proaspata (aprox. 25g). ...


Snitele din ceafa de porc

Carnea se taie felii subtiri, se asezoneaza cu sare, piper si praf de usturoi, apoi se inveleste in folie de plastic (feliile se aseaza una langa alta) si se...


Hamburgeri gustosi

Intr-un bol se amesteca drojdia cu zaharul si apa, apoi se adauga margarina, faina si sarea. Se framanta bine pana se incorporeaza bine margarina.


Mancare de fasole boabe cu carnati

Punem fasolea in apa pentru cateva ore. Fasolea se pune la fiert in apa rece si se lasa sa dea in cateva clocote. Dupa ce incepe sa fiarb...


Mazare cu pui

Ceapa se toaca marunt, ardeiul se taie fasii iar morcovul se rade pe razatoarea mica. Toate legumele se pun la calit in ulei. Pulpele se ...


Friptura de porc cu cartofi

Se spala carnea, se inteapa cu cutitul sa se patrunda mai bine, se presara cu sare si piper, apoi se pune in tigaie sa se rumeneasca usor pe toate partile.


Maioneza cu ciuperci si carne

Carnea de pui (merge si pulpa de porc sau vita) si ciupercile se fierb, separat si se toaca marunt apoi se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. ...


Biscuiti cu fulgi de ovaz si ciocolata

Margarina se amesteca cu zaharul, zaharul si zaharul vanilat, pana devine spumoasa. Albusurile se bat spuma cu sarea. Peste compozitia de...


Pandispan cu fructe de sezon

Pentru aceasta reteta am ales piersici pentru ca sunt gustoase, parfumate si dulci. Totusi merg folosite si alt fel de fructe. Se separa ...


Placinta cu mere

Se dau merele, cu tot cu coaja, prin razatoarea mare. Se storc de zeama si se pun la calit intr-o cratita. Se adauga zaharul si se lasa s...