Aperitive

Aperitive

Bauturi

Bauturi

Bucatarie Traditionala

Bucatarie Traditionala

Conserve

Conserve

De post

De post

Deserturi

Deserturi

Diverse

Diverse

Dulceturi si Compoturi

Dulceturi si Compoturi

Dulciuri

Dulciuri

Garnituri

Garnituri

Legume

Legume

Mic dejun

Mic dejun

Paine si patiserie

Paine si patiserie

Paste/Pizza

Paste/Pizza

Peste

Peste

Retete pentru copii

Retete pentru copii

Salate

Salate

Smothie

Smothie

Supe si ciorbe

Supe si ciorbe

Torturi

Torturi

Zacusca de vinete si ardei

Se pun vinetele la copt (aproximativ 7 buc) direct pe flacara si se intorc pe fiecare parte pana se arde coaja si miezul se inmoaie. Ardeii se coc ...


Iahnie de fasole cu jambon

Cel mai simplu este sa punem fasolea in apa pentru cateva ore. Fasolea se pune la fiert in apa rece si se lasa sa dea in cateva clocote. ...


Aripioare de pui crocante

Se spala aripioarele, se portioneaza(se taie in doua) si se aseaza pe un blat. Se condimenteaza dupa gust si se dau prin faina in care am pus sare ...


Minitort cu ciocolata

Prima data incepem cu blatul. In timp ce acesta se raceste facem siropul si crema. Se separa ouale si albusul se bate spuma cu sarea si z...


Chiftele din legume

Intr-o cratita se pune la fiert lintea, cu apa cat sa o acopere. Se da in cateva clocote si se lasa la scurs. Legumele congelate impreuna...


Fursecuri piscot

Intr-un bol se amesteca ouale cu zaharul, sarea, margarina (sau unt) si amoniacul si se lasa acoperit la rece pentru 3-4 ore. Se adauga faina ...


Varza cu costita afumata

Se toaca varza si se freaca cu putina sare sa se inmoaie. Costita se portioneaza dupa preferinta fiecaruia si se pune la calit in putin ulei(costit...


Ficaciori de pui cu mujdei de usturoi

Se spala ficaciorii in mai multe ape. Se pune la prajit in ulei pentru cateva minute pe fiecare parte. Cand este gata se scoate intr-un b...


Gulas cu carne de vita

Se spala carnea, se taie cubulete si se pune la fiert in apa fara sare. Cand fierbe se ia spuma care se formeaza. Intr-un bol se sparg ou...


Pandispan cu branza

In primul rand se pun stafidele la inmuiat in apa cu esenta de rom. Intr-un bol se amesteca branza cu zaharul, ouale, zaharul vanilat si stafidele ...


Ciorba de vita

Se taie carnea cubulete si se pastreaza osul pentru ca da mai mult gust. Se pune la fiert in apa cu putiba sare si se ia spuma cand aceasta se form...


Cartofi la cuptor cu motzarela

Se curata cartofii, se taie cuburi mari, se aseaza in tava si se condimenteaza dupa gust. Se taie carnatii in bucatele mici si se amesteca cu carto...