Food

Pandispan cu mere

Se rad merele, se storc de zeama, si se calesc pe aragaz impreuna cu zahar si zahar vanilat - in functie de cat vrea fiecare de dulce. Se fac 2 compozitii.


Ciorba de cartofi

Legumele, in afara de cartofi si rosii, se taie cubulete mici si se calesc in ulei. Cand legumele sunt calite se adauga cartofii taiati cuburi mai ...


Chiftele din linte verde

Se foloseste o paine mai veche. Se poate usca natural (la aer) sau in cuptor. Se da prin masina de tocat si astfel se obtine pesmetul. Li...


Cozonac cu nuca si cacao

Intr-un lighean incapator se cerne faina. Drojdia se amesteca cu putin lapte caldut si se toarna in faina, in mijloc. Intr-un bol se bat ...


Macrou la cuptor

Se spala pestele, se indeparteaza capul si coada, se curata maruntaiele si se usuca pe un prosop de hartie. Se sareaza pe afara si in interior. Se ...


Saratele cu branza

Se paseaza branza cu margarina si se amesteca cu zaharul, ouale, faina si praful de copt. Se formeaza o coca moale si fina care se lasa la frigider...


Varza dulce cu sunculita

Se taie varza si se freaca cu sarea pana se inmoaie si lasa zeama. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in putin ulei. Cand ceapa devine...


Dulceata de cirese

Intr-o cratita cu fundul gros, se pune apa si zaharul la fiert.Se lasa sa fiarba pana se leaga un sirop. Se adauga fructele si se mai lasa la fiert...


Supa de post cu paste

Legumele se taie cubulete mici si se calesc in ulei. Cand ceapa este sticloasa, se adauga putina apa si se fierb cateva minute, pana scade zeama.


Budinca cu scortisoara

O tava yena se unge cu unt si se tapeteaza cu pesmet. Painea se taie felii. Se incalzeste laptele cu 2 linguri de zahar si un plic de zah...


Tort cu crema mascarpone si whisky

Pentru blat se foloseste o forma de tort cu fund detasabil cu diametrul de 28 cm. Se separa ouale, galbenusurile se freaca cu sarea, iar albusurile...


Crispy strips - fasii de pui crocant

Se spala bucatile de pui, se taie fasii inguste si se aseaza intr-un bol incapator.Peste ele se pun condimentele(dupa gustul fiecaruia) si iaurtul.


Aperitive

Aperitive

Bauturi

Bauturi

Bucatarie Traditionala

Bucatarie Traditionala

Conserve

Conserve

De post

De post

Deserturi

Deserturi

Diverse

Diverse

Dulceturi si Compoturi

Dulceturi si Compoturi

Dulciuri

Dulciuri

Garnituri

Garnituri

Legume

Legume

Mic dejun

Mic dejun

Paine si patiserie

Paine si patiserie

Paste/Pizza

Paste/Pizza

Peste

Peste

Retete pentru copii

Retete pentru copii

Salate

Salate

Smothie

Smothie

Supe si ciorbe

Supe si ciorbe

Torturi

Torturi