Food

Budinca de paste

Se fierb pastele (cele mai bune sunt cele facute in casa-vezi reteta - Ravi...


Gogosi inelate

Intr-un bol se amesteca toate ingredientele dupa care se adauga faina.Rezulta un aluat moale, fin si matasos. Bolul se acopera cu folie de plastic ...


Tortilla Espanola - caftofi prajiti cu omleta

Se curata cartofii si se taie bastonase (pai). Se prajesc bine in baie de ulei. Cand cartofii sunt rumeniti se scurge aproape tot uleiul ...


Snitele de porc

Carnea se bate cu ciocanelul de frjptura, incat sa devina subtire si frageda. Se condimenteaza pesmetul si faina, apoi se bat ouale cu usturoiul pi...


Crema de zahar ars

Zaharul tos se pune intr-o cratita la topit.Nu se amesteca, doar se misca cratita. Cand se lichefiaza, se roteste cratita in asa fel incat sa se im...


Mancare de fasole galbena

Se spala fasolea, se rupe in bucati potrivite si se pune la fiert in apa cu sare. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se caleste in putin ulei.


Prajitura alb si negru

Foile de pandispan le-am cumparat. Intr-o cratita cu fund gros se amesteca puddingul, faina si zaharul. Se adauga laptele cate putin si s...


Placinta cu branza

Se amesteca apa, uleiul, sarea, 2 linguri zahar, praful de copt si faina si se formeaza o coca nu prea tare. Se pune in folie de plastic si se lasa...


Raviolli cu branza si cascaval

Se amesteca oul batut cu sare si faina pana se formeaza o coca nu foarte moale. Se intinde o foaie subtire ca la taitei si se taie forme(cerc, patr...


Ostropel de porc

Toate condimentele se pun dupa gust Carnea se  taie cubulete si se pune la calit cu putin ulei. Se adauga condimentele si se acopera...


Pandispan cu mere

Se rad merele, se storc de zeama, si se calesc pe aragaz impreuna cu zahar si zahar vanilat - in functie de cat vrea fiecare de dulce. Se fac 2 compozitii.


Ciorba de cartofi

Legumele, in afara de cartofi si rosii, se taie cubulete mici si se calesc in ulei. Cand legumele sunt calite se adauga cartofii taiati cuburi mai ...


Aperitive

Aperitive

Bauturi

Bauturi

Bucatarie Traditionala

Bucatarie Traditionala

Conserve

Conserve

De post

De post

Deserturi

Deserturi

Diverse

Diverse

Dulceturi si Compoturi

Dulceturi si Compoturi

Dulciuri

Dulciuri

Garnituri

Garnituri

Legume

Legume

Mic dejun

Mic dejun

Paine si patiserie

Paine si patiserie

Paste/Pizza

Paste/Pizza

Peste

Peste

Retete pentru copii

Retete pentru copii

Salate

Salate

Smothie

Smothie

Supe si ciorbe

Supe si ciorbe

Torturi

Torturi