Ceapa se toaca marunt, ardeiul se taie fasii iar morcovul se rade pe razatoarea mica.

Toate legumele se pun la calit in ulei.

Pulpele se curata de piele, se dezoseaza si se taie cubulete.

Cand ceapa este sticloasa, se adauga carnea si condimentele.

Mazarea se pune direct din congelator si se acopera cu capac.

Se lasa cateva minute sa se patrunda, apoi se pun rosiile date prin blender.

Se acopera cu capac si se lasa sa scada, la foc mic.

Cand este gata, se serveste cu verdeata.

Pofta buna!