Margarina se amesteca cu zaharul, zaharul si zaharul vanilat, pana devine spumoasa.

Albusurile se bat spuma cu sarea.

Peste compozitia de margarina se adauga fulgii de ovaz, faina si amoniul stins in cateva picaturi de otet.

Se amesteca pana la omogenizare, apoi se adauga albusurile batute spuma.

Se amesteca usor, in asa fel incat compozitia sa ramana pufoasa.

Compozitia se pune in tava cu ajutorul unei linguri, sub forma de gramajoare.

Se aseaza la distanta unele de altele pentru ca la cuptor se latesc.

Pe deasupra se pun bucatele de ciocolata, alune, seminte sau ce doreste fiecare.

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 175°C pentru aproximativ 20 de minute.

La final vor fi putin rumenite pe margini.

Se lasa sa se raceasca in tava.Cand s-au racit vor fi crocante.

Pofta buna!