Se spala bucatile de pui, se taie fasii inguste si se aseaza intr-un bol incapator.Peste ele se pun condimentele(dupa gustul fiecaruia) si iaurtul.

Se maseaza bine, se acopera cu o folie de plastic si se dau la rece pana a doua zi.

Cand ne hotaram sa le pregatim, incepem cu faina pe care o condimentam cu aceleasi condimente

Fulgii de porumb se maruntesc(eu am facut-o cu ajutorul unui blender) si se asezoneaza cu aceleasi condimente. Ouale se bat cu sare si piper.

Luam fasiile de pui, le dam prin faina, prin oul batut , apoi prinfulgii maruntiti.

Se prajesc timp de cateva minute in ulei incins.

Eu am incercat si alta varianta.

Am asezat fasiile de pui pregatite in tava pe hartie de copt si le-am bagat in cuptor la 190°C pentru aproximativ 20 de minute.

Au iesit la fel de rumene, crocante si gustoase, dar mai putin nocive pentru organism

Se servesc cu cartofi pai, ketchup si sos de smantana cu usturoi.

Sunt delicioase calde

Pofta buna!