Incingeti cuptorul la 190 de grade. Spalati orezul de mai multe ori si uscati bine.

Incingeti uleiul intr-o tigaie, adaugati ceapa taiata marunt si lasati pana se inmoaie, cca 5  minute.

Adaugati rozmarinul, ciupercile taiate in sferturi si amestecati 1 minut. 

Adaugati orezul, ardeii rosii taiati cubulete, rosiile taiate cubulete si supa, apoi asezonati.

Aduceti la fierbere, apoi transferati totul intr-o tava cu capac si coaceti 30 de minute.

Adaugati patrunjelul tocat.

Parere personala:

Trei cuvinte: usor, delicios, sanatos .