Se freaca drojdia cu zaharul si se adauga apa calduta si uleiul.

Se pune faina si sarea si se framanta bine.Iese o coca moale si  pufoasa.

Se lasa la crescut pana se mareste in volum, intr-un vas acoperit cu folie se plastic.

Se imparte in doua bucati si se pune in tavi de cozonac, care nu trebuie neaparat unse.Nu se lipeste.

Se introduce in cuptorul preincalzit la o temperatura de 170°C, cu ventilatie, pentru aproximativ 35 de minute.

Ies 2 paini foarte gustoasa si satioase.

Pofta buna!