BLAT: Se bat ouale întregi cu praful de sare, zaharul si uleiul. Se adauga faina si cacao pâna când compozitia devine omog...
Pentru blat se foloseste o forma de tort cu fund detasabil cu diametrul de 28 cm. Se separa ouale, galbenusurile se freaca cu sarea, iar albusurile...
Se curata cartofii si se taie bastonase (pai). Se prajesc bine in baie de ulei. Cand cartofii sunt rumeniti se scurge aproape tot uleiul ...
Prima data incepem cu blatul. In timp ce acesta se raceste facem siropul si crema. Se separa ouale si albusul se bate spuma cu sarea si z...
Blat: Se separa galbenusurile de albusuri . Albusurile se bat spuma pana se intaresc apoi se adauga treptat zaharul si s...
Pentru blat se separa ouale, albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga treptat zaharul. Cand spuma e tare ca la bezea se adauga ga...
Tortul este format din 3 blaturi. Albusurile se bat spuma tare cu praful de sare si zaharul pana se intaresc ca la bezea. Se adauga faina...